乳品企業(yè)逆勢(shì)漲價(jià) 宋向清：除了利潤(rùn)也要考慮消費(fèi)者
來源： 發(fā)布日期：2012-01-05 點(diǎn)擊數(shù)：2287次
據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，從去年12月底開始，雖然有企業(yè)被曝出牛奶中含有黃曲霉素等致癌物質(zhì)，但是乳制品生產(chǎn)廠商還是齊心協(xié)力宣稱要漲價(jià)。記者更近在河南等地的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超市中乳制品正在醞釀漲價(jià)，而漲價(jià)的理由是原材料上漲。
中廣網(wǎng)北京1月4日消息（記者胡曉輝 河南臺(tái)記者溫曉磊）據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，從去年12月底開始，雖然有企業(yè)被曝出牛奶中含有黃曲霉素等致癌物質(zhì)，但是乳制品生產(chǎn)廠商還是齊心協(xié)力宣稱要漲價(jià)。記者更近在河南等地的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超市中乳制品正在醞釀漲價(jià)，而漲價(jià)的理由是原材料上漲。
超市：現(xiàn)在漲價(jià)或引發(fā)搶購(gòu) 消化庫存 增加超市進(jìn)價(jià)
從12月底開始，一則消息在網(wǎng)絡(luò)上傳播：元旦起，三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳制品漲價(jià)，漲價(jià)幅度為每箱1元至2元。然而記者昨天在河南鄭州市區(qū)一些大型超市看到，在售的伊利、蒙牛等乳制品價(jià)格并沒有出現(xiàn)上漲。超市銷售人員說，還沒有接到調(diào)價(jià)通知。
盡管目前乳制品還維持原價(jià)，但是商家表示，已經(jīng)接到乳品生產(chǎn)企業(yè)的價(jià)格調(diào)整申請(qǐng)，由于庫存消化仍需時(shí)間，但乳制品集體漲價(jià)在所難免。鄭州丹尼斯超市銷售人員告訴記者：
銷售人員："乳制品暫時(shí)還沒漲，但是很快都要漲，因?yàn)槲覀兪窃谙瘞齑妫冗@個(gè)貨一銷售完以后，就整個(gè)按價(jià)格走了。每次我們接到通知都是調(diào)價(jià)申請(qǐng)。我們都會(huì)給他稍微壓制一下。基本來講只能緩沖幾天，但實(shí)際我們銷售商品庫存還有，還按原來價(jià)格走，我們不是說馬上就調(diào)價(jià)。
不過這位銷售人員告訴記者，此次乳品企業(yè)集體逆勢(shì)漲價(jià)，可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)造成搶購(gòu)，從而導(dǎo)致庫存消化加快，漲價(jià)提前到來。
銷售人員："商品銷售差不多要進(jìn)貨，進(jìn)貨時(shí)價(jià)格就有變動(dòng)了，這時(shí)候商場(chǎng)才進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)價(jià)。這個(gè)有時(shí)候消息發(fā)出來，消費(fèi)者會(huì)突然搶購(gòu)，等庫存量銷售完的時(shí)候，我們進(jìn)貨的價(jià)格就漲了。"
三元：原材料 物流 人工成本都在上漲
此前，曾有人質(zhì)疑蒙牛、三元、伊利集體漲價(jià)源于價(jià)格同盟，然而三元乳品招商部工作人員接受記者電話采訪時(shí)稱，他們此番漲價(jià)也有自己的苦衷：
工作人員："因?yàn)樵牧铣杀疽恢辈粩嗟纳闲校覀兊拇_承受不了，而且物流和人工成本也比較大。"
盡管，物價(jià)上漲已經(jīng)不是新鮮事，但乳制品價(jià)格上漲依然關(guān)系重大。在屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題被曝光之后，乳品企業(yè)理直氣壯漲價(jià)的同時(shí)，消費(fèi)者更關(guān)心的依然是，漲價(jià)是否意味著"高品質(zhì)"?產(chǎn)品質(zhì)量到底能不能讓大家放心？
市場(chǎng)行為，不過大型乳制品企業(yè)在制定價(jià)格策略，提高利潤(rùn)的同時(shí)更應(yīng)考慮自身的社會(huì)責(zé)任。
宋向清："企業(yè)反其道而行之，也反映出企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的判斷。他們認(rèn)為在這個(gè)時(shí)候漲價(jià)對(duì)企業(yè)年度效益是有好處的，建議大企業(yè)更多的盡一些社會(huì)責(zé)任。不要只考慮企業(yè)自身的利益。盡量的考慮居民消費(fèi)者的觀感，所以在這個(gè)時(shí)候漲價(jià)要謹(jǐn)慎些。"
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