行業(yè)資訊
中國乳制品合格率連續(xù)八年100%
來源：杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司 發(fā)布日期：2017-03-02 點擊數(shù)：1408次
2月21日，伊利、蒙牛、君樂寶、飛鶴等20家中國本土企業(yè)，在農(nóng)業(yè)部的牽頭組織下，一起攜手發(fā)起“中國小康牛奶行動”。
“目前我國人均乳品消費仍僅有世界平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農(nóng)村居民，牛奶消費量更少，這是我國奶業(yè)的短板，同時也意味著未來潛力巨大，但是如何提振消費市場是一個關(guān)鍵。”中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長劉成果表示。特別值得一提的是，在質(zhì)量安全方面，三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，乳蛋粉、乳指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率先于食品安全市場。
瞭望智庫乳業(yè)研究中心《關(guān)于中國乳業(yè)消費者信心的恢復(fù)研究》顯示，當(dāng)前，中國乳業(yè)消費者信心的恢復(fù)程度大大落后于乳制品質(zhì)量安全的提高程度，其中一個重要原因在于消費者和生產(chǎn)者、消費者和監(jiān)管部門之間的信息嚴(yán)重不對稱，由此導(dǎo)致消費者對生產(chǎn)者和監(jiān)管部門的不信任程度加劇。
來源：中國乳制品網(wǎng)
相關(guān)新聞
- 綠豆糕的做法有哪些 2021-03-31
- 北京食用牛羊肉將掛“身份證” 生產(chǎn)日期廠家等可追溯 2017-07-15
- 平山市食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任推進(jìn)會順利召開 2017-07-14
- 伊利2091項專利技術(shù)造就品質(zhì)乳企 2017-06-29
- 2018年全球乳品替代飲料市場將達(dá)160億美元 2017-06-28
- 來自佛山客戶的茶飲料生產(chǎn)線-設(shè)備安裝調(diào)試展示-惠合機(jī)械 2017-06-27
- 罐頭食品怎么開 2017-06-22
