“華人在美國瘋搶奶粉，瞬間掃空超市貨架”……近年來，華人海外搶購奶粉已成一景，國外一些大超市甚至不得不推行起限購令。不過，反觀國內(nèi)超市中洋奶粉的價(jià)格，這樣的景象也就不奇怪了。洋奶粉經(jīng)過了一輪又一輪的漲價(jià)后，價(jià)格不僅僅是超過原產(chǎn)國，更已超過歐美，完全“稱雄世界”了。到底是什么在助長著洋奶粉不斷漲價(jià)的氣焰？

　　價(jià)格虛高：平均毛利率高達(dá)40%到60%

　　一罐在其本國售價(jià)為100元人民幣左右的洋奶粉，越洋來到中國后售價(jià)卻將近300元。嬰幼兒奶粉在中國媽媽面前變成了高端奢侈品，價(jià)格高得讓國內(nèi)大部分家庭難以承受。

　　高級乳業(yè)研究員宋亮表示，2008年之后，食品安全問題導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉直接退居到三線以下城市，進(jìn)口奶粉基本上把一二線城市80%以上的份額控制住了。

　　自2008年開始，洋奶粉集體漲價(jià)，僅更初三年中就有四次集中調(diào)價(jià)，多家洋奶粉都參與其中。這也導(dǎo)致國家發(fā)改委在2013年對多家洋奶粉開出6.7億元的反壟斷罰單。

　　如此高價(jià)的洋奶粉，事實(shí)上成本幾何呢？

　　目前市場上銷售的洋品牌奶粉分為原裝進(jìn)口和大包分裝兩種。據(jù)悉，原裝進(jìn)口洋奶粉的報(bào)關(guān)價(jià)一般在50～60元之間，如果加上稅和運(yùn)費(fèi)，每罐國外生產(chǎn)裝罐的奶粉在中國的零售價(jià)更多也就70多元，如果是通過大包粉形式進(jìn)入中國的，每罐的生產(chǎn)成本更低。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，不論是在哪里生產(chǎn)、包裝的嬰幼兒配方奶粉，原料都是基本粉、乳清粉和乳糖，然后加入微量元素。如今這些原料都是全球化采購，其生產(chǎn)性成本都和國產(chǎn)奶粉相差不大。宋亮表示：目前市場上國產(chǎn)奶粉的平均毛利率一般不超過20%，而進(jìn)口奶粉的平均毛利率已高達(dá)40%到60%，有的甚至高達(dá)80%。

　　渠道復(fù)雜：層層加碼致洋奶粉價(jià)格居高不下

　　一罐洋奶粉從海外工廠進(jìn)入中國的零售門店終端，需經(jīng)至少四個(gè)環(huán)節(jié)：首先是中國區(qū)的總代理，然后是省級經(jīng)銷商，再是區(qū)縣的分銷商，更后才到零售門店。與此形成鮮明對比的是，同在中國的范圍內(nèi)，香港的價(jià)格要比內(nèi)地便宜30%至40%。其中原因不言而喻——就是因?yàn)橄愀鄣貐^(qū)小，不需要什么省級經(jīng)銷商、分銷商，只有一個(gè)總代理，然后直接鋪貨到門店。

　　在內(nèi)地，大超市是奶粉的主要銷售渠道之一，但該渠道需要企業(yè)在產(chǎn)品賣出以前就付進(jìn)場費(fèi)。某品牌奶粉的代理商稱，“大超市屬于稀缺資源，然而費(fèi)用太高，像沃爾瑪、家樂福，沒有300萬進(jìn)場費(fèi)根本進(jìn)不去。即使進(jìn)去了，單店每月的陳列費(fèi)要3000元，配備一名導(dǎo)購要3000元，再加上超市定期會(huì)要求增加的廣告費(fèi)、門店促銷費(fèi)、節(jié)慶贊助費(fèi)等，一個(gè)月下來單家大賣場的費(fèi)用就在8000元左右，如果不是特別主流的洋奶粉品牌，一個(gè)月的銷售額不過3000元到5000元，等于賠本賺吆喝。大超市一年就給結(jié)兩次款，這又會(huì)導(dǎo)致財(cái)務(wù)費(fèi)用的攀升。”

　　另一方面，醫(yī)務(wù)渠道需要耗費(fèi)比較大的人力資源和資金，一般來說，只有少數(shù)企業(yè)能夠承受，其中大部分是外企，主要有兩種方式：種就是買名單，通過醫(yī)生或者護(hù)士長以10元至30元每份的代價(jià)買來孕婦在醫(yī)院建檔的資料、名單、聯(lián)系方式，通過客服贈(zèng)送試用裝、發(fā)送促銷信息；第二種被稱為“輪奶”，嬰兒出生尚未出院、一些媽媽奶水還不足的時(shí)候，一些醫(yī)院會(huì)免費(fèi)提供奶粉，一旦嬰兒習(xí)慣了，換奶很難，而部分醫(yī)院提供的奶粉是需要通過招標(biāo)確定的。此外，一些奶粉廠家通過和醫(yī)院合作，在嬰兒出院時(shí)采取免費(fèi)贈(zèng)送奶粉贈(zèng)品，或者優(yōu)惠券等方式，一些管理不嚴(yán)格的醫(yī)院，醫(yī)生或者護(hù)士會(huì)直接推薦奶粉，以此獲取回扣。

　　屢屢提價(jià)：國產(chǎn)奶粉缺乏實(shí)力，助長洋品牌氣焰

　　有分析認(rèn)為，洋奶粉屢屢提價(jià)的理由無外乎四種：成本論、配方說、關(guān)稅論以及更換包裝說。消費(fèi)者不禁要問，這些提價(jià)理由能不能站住腳？

　　中國奶協(xié)原常務(wù)理事王丁棉分析：“奶業(yè)原料價(jià)格近期相對穩(wěn)定，生產(chǎn)成本并不會(huì)漲太多。盡管銷售和人工成本可能會(huì)略漲，但如果以此作為終端商品漲價(jià)的理由很牽強(qiáng)。”因此，成本說并不屬實(shí)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，洋奶粉根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣和體質(zhì)添加維生素和礦物質(zhì)等成分，這些相對奶粉本身而言其實(shí)微不足道。因此以微調(diào)配方為名加價(jià)也不靠譜。也有企業(yè)以奶粉進(jìn)口關(guān)稅問題為漲價(jià)托辭。但實(shí)質(zhì)上2012年年初關(guān)稅回調(diào)，并不存在新負(fù)擔(dān)。

　　如此，僅剩下“更換包裝說”。事實(shí)上，像惠氏、多美滋等奶粉的新舊包裝，除了盒子顏色深淺略有不同，產(chǎn)品外包裝區(qū)別并不大。銷售人員表示，盡管換了新包裝，配方并沒有改變，奶粉口感也完全相同。王丁棉近日在接受央視采訪時(shí)說：“國外同等的洋品牌，一罐900克的奶粉只有120元左右，而在中國要250元以上。還是因?yàn)閲�產(chǎn)奶粉的實(shí)力不夠，才會(huì)受欺負(fù)。假使你實(shí)力強(qiáng)，定價(jià)權(quán)在你手里，如果洋品牌的市場份額只占10%到20%，它敢這么囂張嗎？”

　　并非可靠：洋奶粉也屢爆“質(zhì)量門”事件

　　國家質(zhì)檢總局2012年7月17日公布的一期進(jìn)境不合格食品名單中，來自荷蘭和德國的8個(gè)批次洋奶粉，被判定不合格，并已被檢驗(yàn)檢疫部門銷毀。

　　過去10余年里，洋奶粉“質(zhì)量門”事件也頻頻被曝光。

　　2000年，日本雪印公司奶粉、低脂肪牛奶、酸奶等3種牛奶制品被查出金黃色葡萄球菌毒素，造成1.5萬名消費(fèi)者中毒，所有產(chǎn)品被迫全部召回；2002年，惠氏、多美滋、雅培等品牌多種奶粉產(chǎn)品被曝出受污染、存在各種有害物質(zhì)等問題，不得不進(jìn)行召回或被大批銷毀；2003年，比利時(shí)、荷蘭、法國、德國等西歐四國奶粉、牛奶、黃油、冰淇淋等乳制品內(nèi)被檢測出與DDT殺蟲劑相當(dāng)?shù)闹掳┪镔|(zhì)“二惡英”；2004年，美國美贊臣奶粉因阪崎氏腸桿菌奶粉超標(biāo)被判為不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷毀，并對消費(fèi)者進(jìn)行賠償；2005年，美國雀巢“金牌成長3＋奶粉”多批次被查出含碘超標(biāo)，被迫進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)品召回……

　　這些案例說明，洋奶粉的質(zhì)量并非真的可靠，安全也并非100%有保障，它在生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等過程中仍然可能存在一些難以控制的問題。

　　此外，國內(nèi)充斥著很多“假洋奶粉”。它們大多是國內(nèi)貿(mào)易商在海外注冊個(gè)品牌，然后返銷回國內(nèi)的。許多新西蘭奶粉品牌就是采用代工模式，“這些代工奶粉品牌大都存在一些問題，諸如沒有注冊地，沒有固定代工工廠，工廠規(guī)模太小，代工量波動(dòng)較大，配方研發(fā)能力不夠等。”宋亮說。

　　不過，被稱作史上更嚴(yán)的奶粉進(jìn)口新規(guī)今年5月1日起實(shí)施。這一輪針對洋奶粉的整治主要就是瞄準(zhǔn)海外貼牌代加工的假洋奶粉。宋亮介紹，“五一”新政實(shí)施之后，將有八成以上的“假洋奶粉”被淘汰。

　　網(wǎng)絡(luò)代購：能省錢但也有不少風(fēng)險(xiǎn)

　　王丁棉表示，消費(fèi)者熱衷代購進(jìn)口奶粉主要源自兩方面，一是受困于國產(chǎn)奶粉頻發(fā)的食品安全事件，這是洋奶粉暢銷中國、海外代購奶粉時(shí)興的主要原因。另一方面，就是“水貨”奶粉的價(jià)格優(yōu)勢。但是，奶粉代購市場的火爆也吸引了眾多商人的投機(jī)，一些山寨品牌奶粉魚目混珠，攪亂奶粉代購市場。

　　“2008年以前，新西蘭的奶粉品牌只有5家左右，到現(xiàn)在已經(jīng)飆升到20余家，這些增長品牌基本都是華人背后控制，找當(dāng)?shù)仄髽I(yè)貼牌代工，專供中國市場。國人以為自己買到正宗進(jìn)口奶粉，其實(shí)只是買了個(gè)‘洋馬甲’。”王丁棉說。

　　與此同時(shí)，目前歐盟、澳大利亞對于奶粉出售、出口有著嚴(yán)格限制，網(wǎng)絡(luò)上一些宣稱“直接廠家供貨”、“批發(fā)價(jià)”、“出廠價(jià)”，都是騙人的把戲。

　　另外，業(yè)內(nèi)人士指出，由于飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需求不同，適合國外嬰幼兒的奶粉并不完全適合中國寶寶；而且“洋奶粉”代購渠道復(fù)雜，產(chǎn)品真假難辨。此外，并非所有的洋奶粉都有過硬的質(zhì)量，一旦發(fā)生召回，非官方渠道購買產(chǎn)品的維權(quán)之路“難于上青天”。

　　未來走勢：國產(chǎn)奶粉質(zhì)量可期 大牌洋奶粉仍可能漲價(jià)

　　國務(wù)院辦公廳近日轉(zhuǎn)發(fā)《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》，該方案由工信部、發(fā)改委、財(cái)政部和食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合制訂，當(dāng)中規(guī)定不符合產(chǎn)業(yè)政策和生產(chǎn)條件的企業(yè)，不發(fā)生產(chǎn)許可證；不能持續(xù)保持許可條件、不符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求的，實(shí)行限期停產(chǎn)整改，整改后仍不符合要求的，取消嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)資質(zhì)。對此，宋亮表示，在國際化發(fā)展大背景下，此舉有利于推動(dòng)企業(yè)走出國門，加快海外資源布局，提升國內(nèi)奶粉資源保障供應(yīng)。

　　另外，業(yè)內(nèi)人士表示，政府從5月開始陸續(xù)出手的一系列動(dòng)作，對國內(nèi)有實(shí)力的嬰幼兒奶粉企業(yè)無疑是非常有利的。“一方面先清理了資質(zhì)不夠的小企業(yè)，另一方面助推大企業(yè)伺機(jī)收購中小型嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)，但對普通消費(fèi)者而言，這一系列整合真正完成后，選購奶粉時(shí)有利有弊。”他分析，消費(fèi)者確實(shí)在市場上選購的奶粉質(zhì)量可靠度會(huì)高很多，但與此同時(shí)，因市場趨于被大企業(yè)壟斷，消費(fèi)者對嬰幼兒奶粉的議價(jià)權(quán)會(huì)因此進(jìn)一步削弱，中國的大品牌洋奶粉價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)是全球更高了，今后有可能還會(huì)越來越高。

　　來源：央視網(wǎng)